★エコ雑貨専門店！地球と人と動物にやさしい商品だけ販売。

本物をあじわう
高い評価を頂いている地球食のチョコレート。
安心で厳選された最高級の素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢です。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは通をもうならせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。
今年、当店では7種類のラインアップを期間限定でお届けします。

地球食のチョコレートの原材料をつくる農園は、カカオ、砂糖、バニラも至るまで全て、農薬や化学肥料を使わないことが、国際的な機関によって認証されています。

チョコレートは、ココアバターとカカオマスをつなぎあわせる「コンチング」と呼ばれる練り上げ工程を経て作られます。
一般的には乳化剤（大豆レシチン）を添加して２４時間程度で練り上げましが、第３世界ショップのチョコレートは乳化剤を使用せず、「コンチング」に７２時間もかけることで、安全性と素材本来のおいしさを追求した、こだわりのチョコレートになっています。
安全と美味しさは手間と大地の恵み

カカオ生産者は木の声を聞く

地球食のこだわり

チョコレートの文化と歴史

１７-１８世紀、スペインの貴婦人達はチョコレートパーティを楽しみました。
当時のチョコレートは固形のカカオのペーストを湯煎で溶かして砂糖を入れた濃厚な飲料でした。
スペイン・ハプスブルク家からフランス・ブルボン家のルイ１４世の元に嫁いだマリアテレサは「王とチョコレートは、我がただ二つの情熱なり」と語りましたが、嫁入りに際してチョコレートコックを連れてフランスにチョコレート文化を導入しました。

１９世紀にはいると、オランダでココア、イギリスでは固形チョコレート、スイスではミルクチョコレートが発明され、チョコレート文化は成熟してきます。
１９世紀末、スイスでコンチングと呼ばれる原料を微細粒子にすりつぶす工程が発明されて、ほぼ現在と同様のチョコレートができるようになりました。

もともとスイスはチョコレート作りの盛んなところでした。
１７世紀末にはベルギー、フランス、イギリスからチョコレートが入ってきており、１９世紀になるとスイス中にチョコレート工場が立ち始めていました。
スイス人のダニエル・ピーターがコンデンスミルクとチョコレートを結びつけることに成功しましたが、スイスチョコレートはこうした発展の末に生まれたより完璧なチョコレートであると言えます。

エコ雑貨ドットコム！　地球と人と動物にやさしい商品だけ販売。

営業時間
・ネットショップオーダー・FAX受付　２４時間３６５日年中無休・実店舗および電話対応時間　１１時～１８時　火・水曜定休　ただし臨時休業日は除く

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午前中 12～14時 14～16時 16～18時 18～20時 20～21時

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■ 配送料金は各地域、２千円(税抜)以上で半額、８千円以上で無料です。
　　＊商品代金２千円(税抜)以上ご購入時の配送料金表(当店半額負担計算）

北海道	北東北	南東北	関東	信越	北陸	中部	関西	中国	四国	九州	沖縄
630円	475円	420円	370円	370円	370円	370円	370円	420円	475円	475円	630円

交換・返品に関して　

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事前連絡頂いたものに関しては、購入後いつでも返品・交換受け付けます。
ただし、基本的に商品として取り扱えなくなったものは、交換・返品をお断り致します。
また、交換送料は当店にミスがあった場合は当店負担、お客様の注文ミスの場合はお客様ご負担となります。
複雑な理由もあると思いますので、ご連絡頂いて、一緒に話し合って決めていきましょう。

店長：戸松寛人
Staff：戸松　妙子・パスタ
（静岡県裾野ながおねキャンプ場にて）

■プライバシーポリシー■

エコ雑貨ドットコムではお客様の情報は最高機密として扱い、決して他人へ公開ことはありません。お約束します。
また、お客様情報をお客様への断り無しに、他社(配送会社、決済代行会社等)へ渡す事もありませんし、お断り無しにダイレクトメールなどを発送することも決してありません。
もし不安がある場合は、店長へ直接
メールを下さい。

屋号：エコ雑貨ドットコム(ecozakka.com)
店長＆ Web Master：戸松寛人 Hiroto Tomatsu
またの名を『駿河のエコ雑貨商、パスタパパ』でござる。
経営母体：有限会社エコ・プラン21
〒411-0905 静岡県駿東郡清水町長沢697

【無二（むに：かけがえの無いの意味）、いい地球】と憶えてください！
TEL：055-983-5166 FAX：055-983-5177

当社はより良いネットショップを目指し、勉強・研究・試行錯誤していきます。
★http://ecozakka.com/ 以外の場合は認証されません★

最近のホームページ審査日：2006年11月2日14時
商工会議所オンラインマーク制度運営要綱第11条に基づき
貴社ホームページの定期審査を実施した結果、
適正に表示されていることが確認されたことをご報告申し上げます。
三島商工会議所

▼協力会社

地球食珈琲豆チョコ 370円（税込み389円）	地球食ラ・トリュフ 700円（税込み735円）	地球食クランベリーチョコ 350円（税込み368円）
地球食チョコレートビターチョコレート 460円（税込み483円）	地球食チョコレートミルクチョコレート 460円（税込み483円）	地球食チョコレートココナツミルクチョコレート 480円（税込み504円）
地球食チョコレートホワイトチョコレート 480円（税込み504円）	地球食チョコレートカカオチップチョコレート 480円（税込み504円）	地球食チョコレートチョコレート5枚セット 2360円（税込み2,478円）